2025年7月5日-8日，浙江科技大學(xué)省管干部、中德農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)研究院院長毛建衛(wèi)，浙江微松冷鏈科技有限公司董事長、食品保鮮與冷鏈專家張松濤等一行赴青海省，開展浙江省對口支援青海省海西州指揮部產(chǎn)學(xué)對接工作。期間到訪指揮部，農(nóng)牧產(chǎn)品加工企業(yè)，考察食品加工和保鮮工藝，旨在科技賦能農(nóng)業(yè)，聚力共頻同行。
考察團(tuán)與援青指揮部一行合影
毛建衛(wèi)教授一行拜訪烏蘭麥巴夫企業(yè) 考察團(tuán)到訪青海烏蘭麥巴夫企業(yè)，企業(yè)主營青海地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品，如牛、羊肉等。通過企業(yè)負(fù)責(zé)人的現(xiàn)場展示，詳細(xì)了解食品的加工、運(yùn)輸、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的保鮮管理模式。近年來國家不斷推出有關(guān)食品安全政策，包括近期國務(wù)院食安委發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》。由此可見，國家對食品安全的重視程度。豐富、新鮮、健康的食品是人們追求高品質(zhì)生活的體現(xiàn)，將新鮮食材端上千家萬戶的餐桌也是微松科技的目標(biāo)。 隨后拜訪青海援青指揮部，浙江省對口援助青海省，是延續(xù)了15年的合作范本。對口援青為實(shí)現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)而作出的重大決策。這一決策不僅體現(xiàn)了黨中央對青海各族人民的深切關(guān)懷，也充分彰顯了中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和中國特色社會(huì)主義制度的優(yōu)勢，充分體現(xiàn)了中華民族大家庭的溫暖。
從左到右分別是金琛、毛建衛(wèi)、張松濤
一同查看鹽湖上的鹽堿地作物
拜訪青海中控太陽能發(fā)電廠
考察團(tuán)一行克服高原反應(yīng)和身體壓力，在青海大學(xué)金琛老師陪同下，繼續(xù)參觀德令哈農(nóng)墾博物館+濕地農(nóng)場，后續(xù)拜訪了匯龍新能源公司、青海中控太陽能發(fā)電廠。青海省遍地都是軟黃金，如優(yōu)質(zhì)的枸杞、沙棘等高價(jià)值健康作物，如何運(yùn)用科技手段綠色開發(fā)青海柴達(dá)木的優(yōu)質(zhì)生態(tài)寶藏資源是我們研究討論的主題。此次產(chǎn)學(xué)對接活動(dòng)更全面了解目前青海農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來潛力。 張松濤先生表示：響應(yīng)國家號(hào)召，主動(dòng)融入，推動(dòng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略布局，如加強(qiáng)新能源合作、推進(jìn)數(shù)字科技助農(nóng)發(fā)展等，推動(dòng)新領(lǐng)域發(fā)展供給，促進(jìn)對口項(xiàng)目與地方發(fā)展項(xiàng)目高度融合，積極培育兩省新業(yè)態(tài)、新合作點(diǎn)，發(fā)揮微松科技解決問題的能力，努力實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展、協(xié)作共贏。
